Château de Fonbel 2012 - Saint Emilion Grand Cru

Bouteille de 75cl - 28 € / L

 

Très ancien vignoble, le Château de Fonbel est l'une des trois propriétés de la famille Vauthier avec Ausone et Moulin St Georges. Le vignoble de 16 ha, situé sur la plaine de St Emilion, s'étend sur des sols argilo-sableux, graveleux et sableux. L'encépagement est composé de Merlot (70%) et de Cabernet sauvignon (30%).

Le millésime 2012 présente des arômes de fruits noirs confiturés, des notes fumées et minérales. Au palais, c'est un vin ample, légèrement corsé au tanin soyeux.

Vin convivial qui enchantera tous vos plats à base de viande.

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