Mâcon Uchizy 2011 Héritiers du Comte Lafont

Bouteille 75cl - 29,33 € / L

 

La Bourgogne du Sud offre à la vigne un fourmillement de vallées et de vallons, parmi lesquelles on retrouve l'appellation Mâcon suivi du nom du village où les vins sont produits.

La famille Lafon s'installe en 1999 dans la région, et exploite différents crus de Mâcon. Le Mâcon-Uchizy est produit sur des sols Argilo-calcaires. Cette cuvée s'exprime d'abord, sur des arômes floraux, avec quelques nuances citronnées et fruitées. En bouche, on découvre l'amande et la noisette, typiques du chardonnay, avec quelques notes épicées.

Accords idéals : sushis, poissons grillés, volailles.

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