Foie Gras de Canard Entier Recette Strasbourg Truffé 3%

Bocal de 180 g - 300 € / Kg

 

Le Foie Gras de Canard entier truffé Hédiard est fabriqué à Strasbourg.
Les truffes sont achetées fraîches, entières et pelées, gage de qualité. Elles sont coupées en lamelles à~ la main pour en conserver le parfum puissant mais délicat qui se marie merveilleusement au goût du foie gras. Avec son goût très fin mais affirmé, sa texture ferme et onctueuse, il se déguste sur un toast.
N'hésitez pas à l'accompagner de champagne ou d'un vin blanc moelleux.

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